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Association sociale et solidaire à destination des personnels des ministères de l'enseignement supérieur, de la recherche et de l'innovation, et de l'éducation nationale et de la jeunesse

 

Lundi 2 août 2021 : Fermeture annuelle de la cafétéria

LA CAFETERIA :  respect du protocole sanitaire

 

Un petit-déjeuner pour bien commencer votre journée, un déjeuner sur le pouce, une pause gourmande, un moment convivial entre collègues, une envie de s'isoler en dégustant une boisson, de travailler collectivement en se divertissant...

 

La cafétéria est un espace collectif qui nécessite le respect de la jauge d'accueil maximale (15 places assises), de la  configuration des tables, du quinconce, de la distance d'au moins 1 mètre à respecter, du lavage des mains, et du port du masque.

 

 

> Consultez le protocole sanitaire mis à jour le 9 juin 2021

 

La cafétéria ouverte de 8h30 à 15h30 avec son baby-foot et son piano en libre service vous accueille (port du masque obligatoire) ; notre barista vous propose une offre variée gourmande pour vous restaurer autrement : petit déjeuner, restauration sur le pouce ou nomade, salon de thé...

 

 

 

Recyclage : venez récupérer le marc de café mis à votre disposition ; ses usages sont très variés : découvrez les dans notre guide

Carte complète de la cafétéria :

Douceurs matinales

Formule petit déjeuner

fruits frais, croissant, pain au chocolat, muffin, jus de fruits pressés...

 

Déjeuner panier gourmand au même tarif que le repas classique

 

Sur le Pouce...

Sandwichs maison,

clubs poulet, crudité,

Salades gourmandes bio

Quiche, croque-monsieur, panini... croustillants et chauds...

 

Boissons chaudes

Café Caron,

Chocolat Caron,

Thé Caron...

 

Boissons froides

Jus d’orange pressé,

Boisson DÉTOX pour purifier votre corps

Eau de source

Pepsi, Orangina, Coca,

Jus de pommes bio

Thé TAO...

 

Douceurs sucrées

Mousse au chocolat à l'ancienne

Pâtisserie du jour

Salade de fruits frais

Fruit de saison à l'unité

Partenariat avec la Brûlerie Caron

Les membres de AS DesCartes ont été invités à visiter les nouveaux locaux de la Brûlerie Caron sur le Plateau de Saclay ; cette visite fut l'occasion de renforcer le partenariat pour les mois à venir et de transformer l'offre : nouvelles machines à café, nouveau distributeur numérique... de nouvelles animations.

AURA fait le choix de travailler avec ce torréfacteur familial français, meilleur torréfacteur de France en 2017.

Le café Caron est issu d'une torréfaction réalisée à l'ancienne. La maison familiale torréfie chaque jour les plus grands crus d'arabicas, selon une méthode de cuisson lente qui confère aux cafés leur complexité aromatique extraordinaire.

L'équipe a pu visiter le cœur de la Brûlerie : le torréfacteur JOPER neuf usiné spécialement pour Caron.

MODES DE PAIEMENT


Paiement  par badge AS DesCartes, par carte bancaire, par chèque ou par espèces.

Rechargement DE VOTRE CARTE EN LIGNE ou par carte bancaire en caisse (montant minimum 10 €)

 

 

Afin d'écourter votre attente en caisse, rechargez votre badge en toute sécurité par l'application web AS DesCartes Pop and Pay

 

https://www.popandpay.com/index.php?site=DESCARTES